Les jardins de la cat's house

28 août 2017

Nettoyage du bassin

Et oui ,il n'y a pas de mystére, pour ça il faut descendre dans l'eau!!!!

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Hé oui,je suis dans l'eau!!! elle était plutôt bonne!!!!lol,la meilleure façon d'enlever le surplus d'oeufs.....

Il y a beaucoup de travail aux jardins, je les ai délaissés quasi toute l'année....mais il va falloir que je m'y remette !!!

Pour aujourd'hui ,taille sévére des arbustes couchés par les derniers orages,,ramassage des framboises et des physalis! il y en a beaucoup cette année!

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27 août 2017

Des nouvelles de doc

A la chévrerie d'isa , doc  fait des bébés, la vie s'écoule paisiblement....

Il y a eu beaucoup de naissance, les chévres restent dehors avec ce beau temps ,et dans la petite étable ,au fond du pré, a la lisiére du bois ,les portes restent ouvertes tout l'été, et un matin ,surprise!!!! il y a une petite intruse dans la petite étable ,c'est bien un bébé ,mais elle ne devrait pas être là???? que s'est il passé?

.....je suis allée la voir la semaine derniére, elle n'a pas l'air de vouloir partir......

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Sa mére doit être morte ,.....il n'y a pas d'autres explications, ,il y a des biberons automatiques dans la petite étable ,et la faim a du l'amener jusque là....elle n'a pas peur ....

j'ai donc eue le privilége de lui faire des calins....elle est si jolie!!!!!

,La décision est donc de la laisser faire, si elle veut partir ,rien ni personne ne la retiens....mais elle n'a pas du tout l'ai de vouloir aller dans les bois et perso ,je me dis ,heureusement ,car , c'est bizarre,mais elle n'a aucune crainte vis a vis de nous ,même pas du chien!!! et c'est hélas bientôt l'heure de la chasse,et si elle va dans les bois , elle sera une cible inratable pour ces abrutis!

Regardez comme elle est belle!!!

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Nouveaux venus

Tiens, tiens, .....Héléne, ma voisine ,me téléphone, et me demande d'aller chez elle ,car son beau frére a cru voir un chaton dans son cellier.....

me voici sur place avec sarah et effectivement ,il y a un chaton sauvage ,caché dans son cellier, aprés un partie de cache cache ,le voici attrappé et dans les bras de sarah ,

le lendemain ,c'est son mari qui me dit qu'il y en a un autre,et bingo un deuxiéme chaton ,caché dans la pile de bois!!! je cherche ,je regarde partout ,et puis j'en conclus que les chatons sont "tombés" du grenier au dessus, nous montons au grenier et oui ,je vois deux autres petits qui filent se cacher sous des cartons, 

Aprés avoir débarrassé ,toute une partie du grenier, je fini par attrapper deux autres chatons....la mére sauvage ,également est dans le grenier ,elle aussi!

me voilà avec les 4 bébés!!! pas sevrés,il faut donc les faire téter .....ils sont adorables!!! ce sont des siamois croisés sacré de birmanie! ils ont de jolis yeux bleus et s'adaptent déjà au bout du deuxiéme jour!,nous installons une cage dans le grenier et la mére se prendra dedans le deuxiéme jour! nous la conduisons au véto pour la faire stériliser ,car elle vit dans le grenier.....

Héléne n'est pas là ,son mari travaille ,je suis dispo ,donc je garde les chatons, véto ,bain ,finir de les sevrer ,vermifuge et je leur cherche une famille correcte, 

A ce jour baby 1,cookie va rester avec nous , baby 2 ,timon est pparti chez estelle ou il est traité comme un petit pacha,baby 3 ,le marquis est parti la semaine derniére chez Marie ,ou il est comme un petit prince...il reste wendy ,la seule petite femelle de la portée.....

Regardez ,voici mes petits sauvages du grenier!!!! le sauvetage de cette année!

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Une fois sevrés ,Picsou ,mon "sauvé" d'il y a deux ans , mon "truc" noir et blanc ,mdr ,a prit le relai ....il est si mignon, il est devenu leur nounou et s'est occupé d'eux comme s'ils étaient "ses" petits!!!! les chats sont fantastiques!!!!!

Posté par val087 à 11:46 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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22 avril 2017

De retour

L'an dernier ,de nouveaux épisodes douloureux ,suite de mon opération a coeur ouvert ,ont fait que je n'ai absolument rien pu faire dans les jardins de la cat's house,et mes derniers visiteurs se sont comportés en vandales.....donc ,mon défunt mari n'étant pas ,mais alors pas du tout jardin , a simplement tondu, mais les jardins se sont retrouvés trés vite en un an en semi friches...les orties et ronces  via de chez les voisins se sont installées, les bassins n'ont pas été nettoyés et comme certaines le savent , nous avons été envahis par une bande de ""migrants"",mdr,  des migrants qui sont arrivés ,encooore de chez le voisin ,des cochons d'inde ont envahis le jardin a l'arriére......y sont trop mimis ,mais gratouillent ,creusent et détournent tout!!!!

Mon mari étant décédé en début d'année ,je me retrouve donc seule avec les zados ,qui eux non plus ne sont pas spécialement fans de jardinage....mais des amis ,notament sur une page facebook "jardins d'agrément paysagers et vivaces" m'ont proposés gentiment de l'aide.....

Ainsi ,jo ,est venu débroussailler, terrence faire quelques travaux de maçonnerie, christophe a taillé tout les arbustes et patrice a coupé les arbres! merci aux maris des copines!!!!!

Et puis lentement ,mais surement je m'y suis remise.....bon ,je ne suis plus aussi rapide, diminuée par la maladie,mais je n'en pouvais plus de voir les jardins dans cet état ,mes fils et ma fille m'ont bien aidée! et enfin ,ça reprend forme!

Les jardins de la cat's house.....du coup ,hier ,touche finale ,avec quelques arbustes d'ornements et plantes couvrantes ,remplacées ,achetées chez mes voisins ,horticulteurs ,hollandais LARANCA....si vous aimez les vivaces je vous y accopagnerais avec plaisir ,pas cher et de beaux plants!

la cat's family toujours au complet se ballade dans les jardins, j'ai de nouvelles vollailles, on y croise toujours panpan lapin et maintenant un troupeau de cochons d'inde..sympas.....

Pour parer ,aux visites des poules du voisin ,et oui ,encore...j'ai installé un grillage sur le mur,mais elles passent quand même et font des dégats dans les parterres! grrrrr

Hier ,vérification de la pompe ,du niveau du puit ,ouverture du puit , installation immersion de la pompe et remplir les bassins a fond, car il ne pleut pas donc ,le niveau avait baissé et les koîs sont en train de pondre .....

j'en ai fini avec les orties et les ronces, si seulement mes voisins entretenaient chez eux ,il y en aurait moins!!! j'ai de nombreux plants de vivaces encore qui se sont étalés a donner .....ou a troquer

je vous fais voir le travail ????

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Bref ,là ,c'est fait , me rste a vidanger et a nettoyer la piscine ,et pour cet aprés midi ,je tond les parcelles 2 et 3 ,en face de la maison ,le poulailler est nettoyé.....je vais pas dire c'est dur pour une femme seule et malade,puisque déjà c'est moi qui m'en occupais avant ,mais là ,j'ai eu du mal a rattrapper l'absence d'entretien pendant un an!!!! ,2000 m2 de terrain paysager ,plus les dépendances, plus les 16 piéces de la maison ,pffffff ,croyez moi ,c'est pas de tout repos ! ajoutez les enfants et les animaux!!!!!

mais bon ,il faut bien.....

Je vais reprendre le mois prochain ,le chemin des foires, marchés et salons....

Les jardins de la cat's house sont propres ,les parterres bien nets....j'ai dû en plus de tout le reste faire face a des travaux dans la grande maison ,parceque quand c'est la série.....a savoir ,changer un robinet ,refaire un plafond et repeindre toute une des chambres suite a une fuite.....mais bon ,j'y suis arrivée!!!

Allez ,les vides greniers vont bientôt reprendre,ça me changera un peu les idées! a bientôt , si vous me cherchez ,je suis aux jardins!

26 avril 2016

Du coté de chez moi

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A5km de la jonchére saint maurice,environ,donc  "a coté"" de chez moi,se déroulera ce samedi 30 avril ,de 14h a 18h ,un troc plantes ,

A saint sulpice lauriére,a l'étang de la papéterie...je devais y aller,mes plants sont en pots! de jolies vivaces,mais fidéle a mes convictions,quelque chose me dérange dans la manifestation...

troc = gratuit ,pas d'argent ,on échange.....c'est trés bien

pas de brocante,de fringues,c'est un troc jardin....donc des plants ,des graines et des outils de jardins,parfait...

MAIS ,un grand MAIS,sur l'annonce est stipulé ,oiseaux et autres animaux!!!!

ça ,je ne cautionne pas,JAMAIS! du reste c'est absolument interdit! a l'heure,ou enfin ,on fait des lois pour les animaux et ou on interdit la vente et le don par particuliers,c'est pas pour les troquer! les animaux ne sont pas des objets! les oiseaux sont en nidification,la plupart ont pondu et couvent....

Je ne serais donc pas présente sur cette manifestation,j'ai bien sur appelé la mairie qui m'a assuré que tout est gratuit ,c'est un troc! donc amenez vos plantes a échanger,quand au reste de l'annonce,la mairie s'interroge aussi.....

Je sais Mag que tu comptais venir ,pour y aller ,mais je t'assure que je n'y vais plus! magda et flo non plus! Désolée...

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On se rattrapera si tu le souhaite dans les jardins de LARANCA.....


25 avril 2016

Une amie au jardin

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Elle pousse partout,comme les orties,et a autant de vertus qu'elles! en plus elle sent si bon!

On vit a une époque si facile ,si surconsommatrice ,que la plupart des gens ne l'utilisent pas! elle fini donc par mourir dans un coin du jardin! car il faut la changer de place et la diviser au moins tout les 3 ou 4 ans!

Mille et une utilisations pourtant pour la menthe! y compris la sauvage....

Anti puces pour nos amis chats et chiens,mais aussi répulsif pour les fourmis!

En lotion pour les bains de bouche ,mais aussi en bain de pieds!

En infusions,tisanes,thés....quelques feuilles dans le taboulé,avec les nems,en mojito ,une feuille glissées dans l'eau pour faire des glaçons!

mais pas que ,pleins de recettes

faire son sirop de menthe...il ne sera pas vert ,a moins que vous y glissiez quelques gouttes de colorant,mais ce sera bien un sirop rafraichissant a la menthe

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RECETTE DU SIROP

pour une 30 aines de feuilles de menthe

60cl eau et 600g de sucre

c'est tout simple,portez a ébullition dans une casserole d'eau ,les feuilles et le sucre,pendant au moins 10 mn,tamisez,filtrez ,laisser refroidri et mettre en bouteilles. de verre

 

RECETTE DE L'ALCOOL DE MENTHE 

digestif ou pour la patisserie)

pour 1 litre d'eau de vie

400g de feuilles de menthe

1kg de sucre en morceaux et 1/2 l d'eau

Laissez macérer les feuilles dans l'eau de vie pendant au moins 1 semaine.ensuite filtrez pour ne garder que l'eau de vie.Faire un sirop avec l'eau et le sucre,laissez refroidir ,puis verser le sirop tiéde dans l'eau de vie,bien secouer...laissez poser ensuite au moins 3 jours en secouant de temps en temps a l'abri de la lumiére,puis mettez en bouteilles.

Vous pouvez faire des cookies menthe/chocolat....

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La menthe se marie a merveille avec le chocolat et la fraise...

des smoothie également menthe/melon...

 

 

De la gelée!!!!! 

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Gelée verte également si vous ajoutez du colorant ,mais elle aura ce gout trés rafraichissant de la menthe,même sans la couleur verte!

 

 

 

RECETTE DE LA GELEE

pour 300g de feuilles 

30cl de jus de pomme

1kg de sucre

faire infuser pendant environ 20mn la menthe dans de l'eau bouillante ,(casserole couverte),filterez et ajouter le jus de pomme et le sucre,faite cuire a feu vif comme pour une gelée habituelle.(env 1/4 heure)

Si votre gelée n'a pas pris...pas de panique ajoutez un peu d'agar agar....

Mettez en bocaux......

La menthe se marie également avec les petits pois ,sous forme de cake tiéde en entrée....et bien plus encore,ce ne sont pas les recettes qui manquent.

 

Posté par val087 à 14:35 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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Ils sont réveillés!

Et bien réveillés!!! peste et choléra!!! je me demande pourquoi ils sont de plus en plus agressifs!

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Ils se dressent sur les pattes avant ,me regarde arriver,relévent la téte le plus haut possible et font mine de m'attaquer!!!!!

De l'esbrouffe qui fait son effet avec les enfants!!!! mdr

et avec moi des fois aussi!!!!

 

Posté par val087 à 13:38 - Commentaires [8] - Permalien [#]

19 avril 2016

AUTREMENT

De même que je consomme autrement ,je recycle,rien ne se jette.....chez moi

je mange autrement!

Tout les quarts d'heures,dans le monde,une espéce animale ou végétale s'éteint,par notre faute! vous vous rendez compte? tout les quart d'heure!

De même ,si vous arrétiez tous de croire qu'il est utile de manger de la viande,boire du lait ,...ect  ,il y aurait un grand pas de fait!!! un grand pas pour la planéte et le régne animal! l'homme est le seul a boire du lait de sa naissance a sa mort! c'est un luxe inutile et dangereux pour la santé,pas un besoin!

arrétez d'acheter des oeufs,même pseudo bio! les oeufs que vous achetez sont toxiques! faites vous manger de la mort au rat a vos enfants? non,et bien ,êtes vous déjà allés dans un pondoir? de là d'ou viennent vos oeufs du supermarché,soi disant frais! une poule ne pond qu'un peouf par jour et par période,les poules comme les miennes,ont de longues périodes ou elles ne pondent pas,mes poules ne sont pas enfermées ,dans leurs excréments ,bourrées d'antibiotiques et vitamines pour tenir le coup!

Toutes ces saloperies,le stress,et le fait de pondre dans les excréments,tout ça se retrouve dans l'oeuf! la différence entre le bio du supermarché! les poules ne sont pas coincées,elles peuvent éventuellement se lever,quel gentillesse!!!

 ces poules perdent leurs plume ,mangent leur compagnes de cellules ,n'ont jamais vu la lumiére du soleil!!!

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on peut cesser de cautionner tout ça!!! 

il existe une autre alternative! la viande et les produits laitiers se remplacent ,s'en passer n'apporte aucunes carences!

de même on peut cuisiner et patisser sans oeuf!

Une cuillére de vinaigre de cidre et de bicarbonate alimentaire remplace un oeuf!

ou une cuillére d'agar agar,cherchez les solutions alternatives,comme moi et vous en trouverez! il est bon de mettre ce pour quoi on prêche en pratique!

Je suis trés malade ,et arréter la viande et les produits laitiers ne me cause aucuns problémes! bien au contraire mes analyses sont toutes revenues a la normale!

La nature est généreuse,trés généreuse,a la base ,elle offre a tous  de quoi se nourrir sainement sans porter atteinte a l'un ou l'autre!

L'homme est destructeur et s'accapare tout ,y compris le droit de vie ou de mort des animaux!

Posté par val087 à 14:51 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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16 avril 2016

Les derniéres ventes flash.....

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Les derniéres ventes a l'atelier en février dernier,on donc permis l'opération de Grisouille!!!!

Pour ceux et celles qui ne save pas,ce jour là avec un ami on entendait dehors des gémissements rauques ,longs et qui ""disait"" la douleur ressenti par un animal.....

aprés être plantés comme des idiots ,sans bruits a essayer de savoir d'ou cela venait ,....les gémissements se faisaient de plus en plus éloignés,étouffés, elle était dans le container des poubelles! et le camion poubelle ne va pas tarder! comme des fous ,nous voilà en train de vider le container! elle est là,grosse comme le poing scotchée dans un sac en plastique! sa téte était brulée par une cigarette,partout,elle avait la queue brisée en plusieurs endroit et la patte arriére cassée!

ni une ,ni deux,je l'ai amenée au véto.....

depuis ,aprés avoir fait de nombreuses hémorragies,elle était sous traitement ,et on me déconseillait de la faire stériliser,elle a eue deux portées...et puis ,enfin ,un véto ,me propose une opération,...ahhh ,ça coute cher,mais je ne vais plus pouvoir la laisser sortir sinon,!

quoique que deux portées en 4 ans 1/2 ,c'est pas non plus ....elle prenait la pilule,mais elle a du la recracher!

ça y est Grisouille est stérilisée,impeccable! tout s'est trés bien passé! elle a prit un peu de poids ,ce qui lui va trés bien!

Et si elle a des envies de bébés,et bien ,elle a son fils et ses deux filles a la maison!

Grisouille sera le premier chat maltraité que je récupére,s'en suivront hélas d'autres! la cat's family se compose de 7 chats vivants a la maison et de 4 autres ,plus ou moins sauvages vivant dans les dépendances!

A la jonchére saint maurice,comme dans de nombreux petit village de campagne,on n'aime pas ,a tort les chats,et on n'hésite pas a les tuer! voir a les martyriser,tigrou en est l'exemple! une haine gratuite,malsaine.....

le dernier en date ,étant la preuve d'un comportement arriéré,récupéré in extrémis alors qu'il allait être cloué vivant sur la porte d'une grange,pour conjurer je ne sais quel sort stupide!

Alors merci ,MERCI a vous tous et toutes d'avoir répondu présent! ce qui a permis ces soins!!! Merci aussi a Mme Chabeaudie pour ce carton de sacs de croquettes déposé a l'atelier!

De saison...

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Et oui,c'est le moment ,pour une détox de printemps!

C'est béte comme chou,ça coute rien,on en a tous ,il suffit de se baisser....l'ortie se mange en soupe ,mais se cuisine aussi comme des épinards et avril/mai c'est la saison!

L'ortie comme de nombreuses ""mauvaises herbes"" se consomment et elle est riche en vitamines A et C,en fer,en silice,en potassium ,en calcium et en magnésium!

Une petite soupe ou velouté d'ortie ,rien de tel ! Et non ,les bobos  débarqués en campagne n'ont rien inventé! l'ortie se consomme depuis des générations comme de nombreuses autres herbes sauvages! autrefois ,on l'appelait "soupe des fossés""

Il faut aller cueillir les jeunes pousses ou feuilles d'ortie,attention aux délicates,ça pique!

environ 500g de feuilles d'orties,3 pommes de terre,2 oignons,1 cuil a soupe d'huile d'olive,un bouillon cube!

faites cuire les pommes de terre a l'eau ,coupées en dés

faites rissoler les pignons dans l'huile d'olive,ajouter les orties,puis les pommes de terre cuites,votre ""bouillon" et laissez mijoter environ 20mn....

mixez,filtrez...et servez chaud avec une lichette de créme!

C'est aussi le moment pour plein d'autres plantes!